Динамика биоэнергетических показателей во время физической нагрузки спортсменов после трехдневного голода

Фотографии: 

ТиПФК № 9 2019

Доктор биологических наук, профессор Р.В. Тамбовцева
Российский государственный университет физической культуры, спорта, молодежи и туризма (ГЦОЛИФК), Москва

Целью настоящего исследования явилось изучение динамики некоторых биоэнергетических и физиологических показателей после тестовой ступенчатой нагрузки после трехдневного голодания.
Научный эксперимент был проведен в лаборатории биоэнергетики мышечной деятельности при кафедре биохимии и биоэнергетики спорта им. Н.И. Волкова РГУФКСМиТ.
В исследовании приняло участие 7 спортсменов-единоборцев. Спортсмены выполняли стандартный лабораторный тест со ступенчато повышающейся нагрузкой.
Концентрацию кислорода и углекислого газа определяли с помощью мониторной системы CORTEX фирмы MetaLayser (Германия).
Регистрируемые показатели использовались для расчета потребления кислорода и выделения углекислого газа, дыхательного коэффициента, вентиляционных эквивалентов потребления О2 и выделения СО2.
Частоту сердечных сокращений измеряли с помощью монитора сердечного ритма фирмы Polar (Финляндия). Концентрацию молочной кислоты глюкозы определяли до нагрузки, после 3 и 15 мин в период восстановления с помощью фотометрической установки «doctor Lange» и стандартных наборов.
Было показано, что состояние субстратно-энергетической недостаточности неоднозначно влияет на энергообмен спортсменов.
Спортсмены на фоне снижения веса смогли выполнить одинаковую по сравнению с исходными данными тестовую нагрузку и улучшили показатели относительной мощности за счет повышения относительного максимального потребления кислорода и более высокого порога анаэробного обмена.

Ключевые слова: голод, энергообеспечение, МПК, лактат, поглощение кислорода, углекислый газ, ЧСС, частота дыхания.

Литература

  1. Бреслав И.С. Дыхание и мышечная активность человека в спорте / И.С. Бреслав, Н.И. Волков, Р.В. Тамбовцева // Руководство для изучающих физиологию человека. – М.: Советский спорт, 2013. – 333 с.
  2. Волков Н.И. Биоэнергетика спорта: монография / Н.И. Волков, В.И. Олейников. – М.: Советский спорт, 2011. – 160 с.
  3. Волков Н.И. Проблемы эргогенных средств и методов тренировки в теории и практике спорта высших достижений / Н.И. Волков, Ю.Л. Войтенко, Р.В. Тамбовцева, Б.А. Дышко // Теория и практика физ. культуры. – 2013. – № 8. – С. 68-72.
  4. Кустарев Т.И. Влияние кратковременного воздержания от пищи на уровень развития физических качеств: дис. … канд. пед. наук / Т.И. Кустарев. – Малаховка, 1999. – 131 с.
  5. Мохан Р. Биохимия мышечной деятельности и физической тренировки / Р. Мохан, М. Глиссон, П.Л. Гринхафф. – Киев: Олимпийская литература, 2001. – 295 с.
  6. Харгривс М. Метаболизм в процессе физической деятельности / М. Харгривс. – Киев: Олимпийская литература, 1998. – 285 с.